Danas kuham...

medication wrote:Blitvu i barakudu sa žara...
to prvi put jedem

ja se opet moram tebi umiješat.....
daklem sori ali odakle ti barakuda?

Ribarnice Brač. Ima ih na fejsu.Imaju poslovnice po St-u. Svježa riba i gastro pult sa gotovom hranom.
Sve fino, svježe, kvalitetno spremljeno, tipa pašticada od tune, lignje s ječmom, bakalar, pohani gof, razna riba sa žara i to.

JUčer jeli to i svatko po komad pohanog gofa, sve skupa 30 kuna.
Blitva je bila domaća.

Btw, to nije moja omiljena riba. Ok, fino je meso, nema puno za čistit i  to, ali okus je malo čudan.


danas tjestenina i domaća šalša

Za večeru salata od rukole, wasabi salate i baby blitve s tvrdo kuhanim jajem i svježom crvenom paprikom

seka će samu sebe pojesti

'renovke

a jadan...

ma kupio sam i nekog carskog u Pivca, samo malo :^^

Danas nisam kuhala... Sestrična vodila na ručak.

kic wrote:ma kupio sam i nekog carskog u Pivca, samo malo :^^

jel bar pečeno...?

prepečeno

Divlja komarča sa žara i blitva.
Bili kod mojih na ručak..

ok lako za kuhanje, ali kako ću ovo oprati

i dalje mi ta barakuda nije jasna... otkud....
pošto, jeli, nije jadranska riba....

Ima je i kod nas. Jadranska barakuda ili škaram. Naša je manja, ima neku glupu špicastu facu.

danas kombinacija smeđe riže i ječma s umakom od povrća i juha od bundeve

Varivo od raštike

Varivo od krompira,celera,boba,mrkve,paradajza,bulgura i quinoe....


Kuhat će i meni mama rastiku za koji dan...

Raštika u Slavoniji...?
Meni moja kad dođem sprema komad konkretnog mesa...  ..da, nađe se i neki prilog...

Da...moja mama je Hercegovka i 30 godina sadi rastiku u Slavoniji...;)

medication wrote: ili škaram.

e tako već može....:queen:

Iskreno, nemam pojma šta to medication kuha i jede...
Inače, ovaj tjedan slabo se kuha kod mene, rokovi stisli, pa se poslužimo Konzumovim gotovim menijima.
(Koliko ga reklamiram, trebala bih zatražiti kakav popust... )