Kad jaganjci utihnu

Pala prodaja , restorani ne rade , ne organiziraju se pirevi i proslave rođendana i ostalo a neće ove godine bit ni furešti

https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/prije-ce-ih-dati-vukovima-nego-spustiti-cijene-janjci-zbog-epidemije-izbjegli-klanje-ali-dalmatinski-ovcari-ni-ne-pomisljaju-da-pojeftine-1020515

Ista stvar i u BiH

Tržište vune ne postoji , ovčje mlijeko nitko neće , a sir nema tko praviti. Jedino im meso donosi neki profit. A sad ni njega nemaju kome prodati.



https://m.dw.com/hr/ho%C4%87e-li-sto%C4%8Dari-u-bih-financijski-pre%C5%BEivjeti-koronu/av-53363821

RayMabus wrote:Pala prodaja , restorani ne rade , ne organiziraju se pirevi i proslave rođendana i ostalo a neće ove godine bit ni furešti

https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/prije-ce-ih-dati-vukovima-nego-spustiti-cijene-janjci-zbog-epidemije-izbjegli-klanje-ali-dalmatinski-ovcari-ni-ne-pomisljaju-da-pojeftine-1020515

Ista stvar i u BiH

Tržište vune ne postoji , ovčje mlijeko nitko neće , a sir nema tko praviti. Jedino im meso donosi neki profit. A sad ni njega nemaju kome prodati.



https://m.dw.com/hr/ho%C4%87e-li-sto%C4%8Dari-u-bih-financijski-pre%C5%BEivjeti-koronu/av-53363821

upregnut obitelj,uzu i siru,ako hoce da svi imaju jesti..MajkutiIsusovu,pa od 91 je legalizirana lijenost..Kad si kmetje umisli da je postalo gospoda..

Gledam u čemu je trik sa ovim čobanom kod Banja Luke i zašto izjavljuje da ovčje mlijeko nitko neće a cijena mu je i do 12 kuna po litri.


http://www.glas-slavonije.hr/328720/4/Litra-ovcjeg-mlijeka-stoji-i-do-12-kuna

U Livnu imaju poticaje na ovčje mlijeko jer rade livanjski sir a općenito koliko vidim u BiH nema tih nekih poticaja u poljoprivredi i stočarstvu generalno nego kako šta i kako gdje a onda postoje muzne ovce i ove za meso. Znači ako je za meso to nije sorta koja je muzara tj specijalizirana da da više mlijeka itd.

Čoban tjera ovčice preko male rječice.

Ovčje mliko je tražen proizvod.

Legendovich wrote:

RayMabus wrote:Pala prodaja , restorani ne rade , ne organiziraju se pirevi i proslave rođendana i ostalo a neće ove godine bit ni furešti

https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/prije-ce-ih-dati-vukovima-nego-spustiti-cijene-janjci-zbog-epidemije-izbjegli-klanje-ali-dalmatinski-ovcari-ni-ne-pomisljaju-da-pojeftine-1020515

Ista stvar i u BiH

Tržište vune ne postoji , ovčje mlijeko nitko neće , a sir nema tko praviti. Jedino im meso donosi neki profit. A sad ni njega nemaju kome prodati.



https://m.dw.com/hr/ho%C4%87e-li-sto%C4%8Dari-u-bih-financijski-pre%C5%BEivjeti-koronu/av-53363821

upregnut obitelj,uzu i siru,ako hoce da svi imaju jesti..MajkutiIsusovu,pa od 91 je legalizirana lijenost..Kad si kmetje umisli da je postalo gospoda..

A izgleda da ima dvi tri vrste već zavisno šta oćeš ; mlijeko , meso ili vunu.

Ova na Braču je pramenka a koliko vidim to je za meso jer nije muzara ovca.




http://www.ovce-koze.hr/ovcarstvo-kozarstvo/ovcarstvo-i-kozarstvo-u-rh/ovcarstvo-i-kozarstvo-u-rh/pasmine-ovaca/dalmatinska-pramenka/

Vidija san da se žale ovi na Braču nikidan a sad vidin i gori po Bosni pa ne kužin šta je a u biti ova pasmina je za janjetinu tj nisu muzare il vunare i to.

Ray Harris.

Na otocima se ovca dosta uzgaja jer nema vuka. Mogu i poluotoci di vuk isto ne dolazi baš tako dok ovo na kopnu već priča malo drukčija jer je vuk zaštićen pa onda ove muzare to je ko krava , ima štalu i neku livadu do štale di tokom dana boravi i donese joj se stočna hrana i to je za mužnju i nevalja da baš trči po kamenjaru nego ograđena livada i štala uz tu parcelu i to je to a ove za meso to triba čoban s njima da bude jer to pase okolo a vuk ...di im ovce na kopnu ima i vuka , to bez čobana i pasa ovčara ne iđe.

To ovčarstvo kad pogledaš imaš ka te pašnjake al je ne smiš ostavit samu jer ;

https://www.dalmacijadanas.hr/nadomak-splita-vuk-zaklao-ovce-jos-se-namjestio-i-za-fotografiju/

Katastrofa...
Baš sada su janjad i kozlini najbolji, dok su još na majčinom mlijeku...

U Hrvatskoj uzgajamo oko 600 tisuća ovaca različitih pasmina. Godišnje se u Hratskoj striženjem ovaca dobije oko 1100 tona vune. Jedna ovca godišnje daje oko kilogram i pol vune.

https://vijesti.hrt.hr/545898/sto-se-sve-moze-s-26-tona-vune

Suštinski ovčari se ne mogu samo bazirat na mlijeko i meso a vunu bacaju jer je nitko neće a proda se tek 25% vune po cijeni od kune za kilogram.

Ovako ispada ako nema neki pogon koji treba vunu kao proizvod da ju moraš bacat i spaljivat a veliki je ekološki problem itd.

T. wrote:Katastrofa...
Baš sada su janjad i kozlini najbolji, dok su još na majčinom mlijeku...

Zavisi. Problem je šta ove godine neće baš bit nešto turizma al nije to jedini problem nego nema ni pireva ni proslava a janje ne uzimaš sebi doma da okrićeš na ražnju nego za te neke proslave i za restorane itd tako je cilo tržište potražnje palo i sad jedna ovca to po jedno janje i sad ako neprodaš uduplat će se stado i sad to imaš ono neki bi to prodali i jeftinije al kad nema uopće ništa od ikakvih masovnih proslava di će se to pojist itd tako da ne možeš niti to jel i onda je problem štaš s tim.

Stvar je u tome šta oni od te janjadi kupuju stočnu hranu jer zimi nema trave vanka i sad imaš duplo stado a nemaš para za nabave hrane šta njima triba kupit da bi oni mogli zimi zobat a nemaju svi ni tolike štale da drže duplo stado i sad je to problem.

Malo je lakše u ovim toplijim krajevima jer je duže vanka na ispaši a gori po brdima čim zaladi mora u štalu i sjena i stočne hrane i zimuje i šta prije zima dođe to više te hrane triba pa sad ako je nemaš moraš je kupit a imaš duplo stado i uopće pitanje opet jel imaš to di držat.

Sad mušku janjad moraš prodat bilo sad bilo na jesen pa dobije malo više kila pa onda nije janje al opet neka cijena se dobije pošto je malo više mesa a žensku ako imaš mista i hrane moš nešto i ostavit za rasplod dogodine.

Ovce za meso su najnezgodnije jer nije muzara nego samo janjad a ova muzara je imaš posla oko nje al možeš kombinirat šta ćeš jer to isto ojanji ko i ova pramenka , isto ovca samo šta je pasmina koja u biti daje i mliko koje moraš must i tim se bavit.

Krave se u Europi neuzgajaju u jednom dijelu Španjolske i na sjeveru Europe jer velika živina pa triba dosta trave i vode a Španjolska je dobrim dijelom nekakva pustara a gore na sjeveru hladnija klima , tundra maltene pa onda sobovi šetaju , uglavnom nije za držanje krava.

Ovce , nema ih na sjeveru Europe , hladnija klima al i ratarski kraj a ovce su većinom ispaša tako da manjak pašnjaka plus hladnija klima. Zanimljivo Austrija nema ovaca , valjda oni samo Milku drže tradicionalno jer je neće vuk pa im to lakše.

Koze su uglavnom Mediteran itd uglavnom kamenitiji teren mada ih se može svugdje uzgajat al krš je njima pašnjak.






Kod ovaca moraš gledat i di je vuk pošto taj vuk biži od ljudi dakle ide u planine i šume di ima i plijena jer on ipak lovi nekakvu divljač a u nizinama su ljudi i oranice pa se on povuka u planine i šume di ga nitko ne dira a ima neke divljači za njega.

Ovo mu je stanište al mu je radijus puno veći tako može on šetat okolo i jedino eventualno na otoke baš da se ne može fizički pojavit.

predivna životinja

Ovaca u nas ima po Slavoniji i Baranji i onda doli svudgi di su pašnjaci. U Slavoniji nema vuka a ima trave a u Istri nema vuka al nema toliko pašnjaka , na otocima nema vuka , na poluotocima isto nema al uglavnom ako je držiš u oboru i donosiš spizu onda je ograđena a za slobodnu ispašu samo tamo di nema vuka moš je pustit dok sve ostalo bez čobana i pasa ovčara ne iđe.




Za janjad najbolja romanovska ili finska ovca jer ojanji se dva put godišnje a ojanji dva il tri janjeta a to je u biti četiri do šest janjadi godišnje.

https://bs.m.wikipedia.org/wiki/Romanovska_ovca

Francuzi su najpametnija nacija..To bijelo zlato(mlijeko)pretvaraju u savrsestvo preko 250 vrsta sireva..kozji,ovcji.sirevi su medju najskupljima,logike radi,puno manje mlijeka daju ovce i koze nego krave..

Longi,ako Ofci ne vidis sise velike,ne znaci da ne daje mlijeko,inace bi janjad pougibala od gladi..

Sveto...na slici je ovan

T. wrote:Katastrofa...
Baš sada su janjad i kozlini najbolji, dok su još na majčinom mlijeku...

niko nece spasit janjad da ne postanu ovce
:)

Noor wrote:Sveto...na slici je ovan

hehehehe,ma ocitvo se ja na prijasnji post Longija,da Ofce ne daju puno mlijeka,valjda nije vidio velike sise,pa onda...

odlicni autohtoni i originalni sirevi,se prodaju po astronomskim cijenama..treba samo nauciti,nabaviti recepturu i pići..tu se krije brutalna zarada..

Legendovich wrote:

Noor wrote:Sveto...na slici je ovan

hehehehe,ma ocitvo se ja na prijasnji post Longija,da Ofce ne daju puno mlijeka,valjda nije vidio velike sise,pa onda...

Aha :)
Pa ni kobila nema velike sise, da

Legendovich wrote:odlicni autohtoni i originalni sirevi,se prodaju po astronomskim cijenama..treba samo nauciti,nabaviti recepturu i pići..tu se krije brutalna zarada..

Recepture se strogo čuvaju
Inace, obozavam sve te sireve, mnoge proizvode i fratri :)

Nije stvar samo šta daje manje mlika nego je manja životinja , ima više posla oko toga , velika obaveza. Zato je to tako skupo. Moraš uračunat i nečiji rad i razno razne bolesti itd. Ovca je velika obaveza. Deset krava je deset krava i uglavnom se uzgajaju radi mlika a negdje i radi mesa al uglavnom mlijeko i meso a samo meso uglavnom neke sorte u nekim dijelovima planete di ima nekih pašnjaka pa možda tu moš te sorte krava uzgajat po sistemu slobodnog krda.

Oko koza i ovaca ima puno više posla , posebno ovca. Kad uzmeš još da se one uzgajaju na paši a to je uglavnom ova šta nije specijalizirana za mlijeko nego više radi mesa a onda još više skuplje to mliko.

Ima posla tu , to je velika zajebancija. Općenito stoka je velika obaveza , nema tu nedilje slobodne , ne možeš se nigdi maknit a onda pogotovo neke ovce na koje moraš pazit to pogotovo.

Stvar je i u računici jer nije baš isplativo da ti njoj kupuješ spizu cilu godinu , ko će naranit tako stado od sto ovaca , bankrotirat ćeš odma. Il mora bit trave u izobilju pa da je đabe praktički il da imaš pašnjak pa da ona tu pase vvećinu godine a kad zaladi i dođe zima , onda je uvališ u štalu.