Re: Najčitaniji svjetski kulinarski portal ukida recepte s govedinom

by epikur37 28/4/2021, 20:25

Di si noorka, jesi izgurala?

Kaj se mesa tiče, općenito, sve više mi paše lešo.

by T. 28/4/2021, 20:28

mortal wrote:
AssadNaPodmornici wrote:Nema veze ljudi će ići na portal gdje su recepti sa govedinom sami sebi pucaju u noge.
kao da ljudi ne znaju sskuhati bez recepta
bill može laprdati u dometu gdje će uvažiti njegove belesne ideje
i to samo pojedincima
nikad neće pokoriti širu javnost, posebno ne cijeli svijet

A baš...

Veliko znanje triba za skuvat goveđu juhu...
Ubaciš komad s kosti, kapula, mrkva, selen, peršin, sol, papar i kuvaš dok ne omekša...
Dakle 5-6 sati...
Govedinu inako ne koristim za ništa drugo...
Teletina, junetina, od svinje pršut, slanina, buncek i rebra sušeno, frišku njet...

by Noor 28/4/2021, 20:29

epikur37 wrote:Di si noorka, jesi izgurala?

Kaj se mesa tiče, općenito, sve više mi paše lešo.

jesam, ja sam zgurala...

meni meso dovoljno 1x tjedno
povrce svaki dan

by epikur37 28/4/2021, 20:37

Noor wrote:
epikur37 wrote:Di si noorka, jesi izgurala?

Kaj se mesa tiče, općenito, sve više mi paše lešo.
jesam, ja sam zgurala...

meni meso dovoljno 1x tjedno
povrce svaki dan

Drago mi je da si pregrmila :)

U zadnje vrijeme najviše mi paše lešo pivac domaći...

by veber 28/4/2021, 20:55

možeš kiki nekaj raditi a ne jesti meso.
nema zamjene za mesinu.
dok sam radio za prehrambenu industriju nagledao sam se svačeg.
tako da avijaciju ne konzumiram osim kada mi punice od svoje dilerke pošalje puricu ili kada
zakolje kokice koje ima zbog jaja.
isto tako sam vidio kako kiseliš koji se uoctio postaje najfinija graševina.
govedo skuham juhu i od teletina napravim zagrebački, naravno gulaš.

stvar je u tome da je zapadni svijet postao probirljiv. zakoljemo tele zbog bifteka a ostalo praktično ide u prehranu životinja.
bacamo hranu na veliko.

by veber 28/4/2021, 20:56

pozz noorki

by marcellus 28/4/2021, 21:00

Noor wrote:
probaj s karfiolom, ide uz rame s patliđanskom

Što će mi karfiol u musaki? Ja inače tanko narežem patliđane, nasolim, posušim, iscijedim, prepržim nakratko u maslinovom, pa složim u vatrostalnu s bolonjezom (samo bez mrkve, jasno s vinom rađen) i na vrh stavim bešamel (dodam u njega ribani paški i na vrh malo muškatnog oraščića).

by Noor 28/4/2021, 21:19

veber wrote:pozz noorki

by Noor 28/4/2021, 21:20

marcellus wrote:
Noor wrote:
probaj s karfiolom, ide uz rame s patliđanskom

Što će mi karfiol u musaki? Ja inače tanko narežem patliđane, nasolim, posušim, iscijedim, prepržim nakratko u maslinovom, pa složim u vatrostalnu s bolonjezom (samo bez mrkve, jasno s vinom rađen) i na vrh stavim bešamel (dodam u njega ribani paški i na vrh malo muškatnog oraščića).

velim, musaka od karfiola, predobra je
nisam mislila da mijesas skupa

by Trinity 28/4/2021, 22:32

veber wrote:možeš kiki nekaj raditi a ne jesti meso.
nema zamjene za mesinu.

Nema do mesa. Kojegod. (Riba se ne računa).
Meni je svaki obrok mesni. I nešto povrća ajd.

by immortal 28/4/2021, 23:00

T. wrote:
mortal wrote:
AssadNaPodmornici wrote:Nema veze ljudi će ići na portal gdje su recepti sa govedinom sami sebi pucaju u noge.
kao da ljudi ne znaju sskuhati bez recepta
bill može laprdati u dometu gdje će uvažiti njegove belesne ideje
i to samo pojedincima
nikad neće pokoriti širu javnost, posebno ne cijeli svijet
A baš...
Veliko znanje triba za skuvat goveđu juhu...
Ubaciš komad s kosti, kapula, mrkva, selen, peršin, sol, papar i kuvaš dok ne omekša...
Dakle 5-6 sati...
Govedinu inako ne koristim za ništa drugo...
Teletina, junetina, od svinje pršut, slanina, buncek i rebra sušeno, frišku njet...

by Sponsored content