Re: uspomene iz rusije

by Guest Thu 9 Aug - 17:33

Leviathan2 wrote:

Mmmm, šufnudle i flute su isto njami njami :-) Princip isti, sve ostalo su nijanse :-)

by L'âme Thu 9 Aug - 17:38

Ovako i ja radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..

by Guest Thu 9 Aug - 17:38

Iskra wrote:
Leviathan2 wrote:
Mmmm, šufnudle i flute su isto njami njami :-) Princip isti, sve ostalo su nijanse :-)

Mada, ovo je daleko više njemačko austrijska kuhinja .... kao i famozne šmarne.

by Guest Thu 9 Aug - 17:39

Nice wrote:Ovako i ja radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..

Da, može se dodati i maslac.

by L'âme Thu 9 Aug - 17:47

Iskra wrote:
Nice wrote:Ovako i ja7 radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..
Da, može se dodati i maslac.

oblikujem, u slanoj vodi kuham dok ne isplivaju i zapecem na krusnim mrvicama s dodatkom malo smedjeg secera i cimeta...

by Guest Thu 9 Aug - 17:55

Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:Ovako i ja7 radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..
Da, može se dodati i maslac.
oblikujem, u slanoj vodi kuham dok ne isplivaju i zapecem na krusnim mrvicama s dodatkom malo smedjeg secera i cimeta...

Eto ti šufnudla, samo bez šećera :-)

by L'âme Thu 9 Aug - 17:56

Iskra wrote:
Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:Ovako i ja7 radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..
Da, može se dodati i maslac.
oblikujem, u slanoj vodi kuham dok ne isplivaju i zapecem na krusnim mrvicama s dodatkom malo smedjeg secera i cimeta...
Eto ti šufnudla, samo bez šećera :-)

mi to zovemo knedle..i punimo sljivama, zaboravih reci...

by Guest Thu 9 Aug - 17:58

Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:Ovako i ja7 radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..
Da, može se dodati i maslac.
oblikujem, u slanoj vodi kuham dok ne isplivaju i zapecem na krusnim mrvicama s dodatkom malo smedjeg secera i cimeta...
Eto ti šufnudla, samo bez šećera :-)
mi to zovemo knedle..i punimo sljivama, zaboravih reci...

Evo ti jedna varijanta fluta, zaista ukusno.

by Guest Thu 9 Aug - 18:07

Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:Ovako i ja7 radim...isto tijesto i za njoke...samo stavim maslaca..
Da, može se dodati i maslac.
oblikujem, u slanoj vodi kuham dok ne isplivaju i zapecem na krusnim mrvicama s dodatkom malo smedjeg secera i cimeta...
Eto ti šufnudla, samo bez šećera :-)
mi to zovemo knedle..i punimo sljivama, zaboravih reci...

Dobro, i mi okruglice sa šljivama nazivamo knede (Knödl)..
Šufnudle su valjušci/njoke koje isto pospem prženim krušnim mrvicama ... uz dodatak soli, kiselo vrhnje također ide dobro uz oba jela (knedle i valjuške).
Kako već rekoh, razne nijanse su u pitanju. :-)

by Leviathan2 Fri 10 Aug - 2:17

Eroo wrote:
Leviathan2 wrote:
Nice wrote:To cu ja probat pripremit :-))
mislim, lik je totalna zajebancija
al recepti su pravi
i ukusno je
Zanima me kakvi su ti opći utisvi, ako se zanemari politika...rusofilstvo i te stvari.

aa
ja obecao da cu napisati utiske, imam i jos slika za postat
bice na onoj temi "aj zdrao"

by Leviathan2 Fri 10 Aug - 2:19

crvenkasti wrote:Kad sam te pitao jesi li jeo pelmeni u Rusiji, pojma nisi imao...

"Žene naručuju, ja samo jedem. Nja nja nja"

jeo sam peljmene u irkutsku
mislis da sam zapamtio ijedan naziv osim shashljik i shaurma

by L'âme Fri 10 Aug - 6:39

Iskra wrote:
Nice wrote:
Iskra wrote:
Nice wrote:
Iskra wrote:
Da, može se dodati i maslac.
oblikujem, u slanoj vodi kuham dok ne isplivaju i zapecem na krusnim mrvicama s dodatkom malo smedjeg secera i cimeta...
Eto ti šufnudla, samo bez šećera :-)
mi to zovemo knedle..i punimo sljivama, zaboravih reci...
da, s kiselim vrhnjem ;-)
Dobro, i mi okruglice sa šljivama nazivamo knede ([size=33]Knödl)..[/size]
[size=33]Š[/size][size=33]ufnudle su valjušci/njoke koje isto pospem prženim krušnim mrvicama ... uz dodatak soli, kiselo vrhnje također ide dobro uz oba jela (knedle i valjuške).[/size]
[size=33]Kako već rekoh, razne nijanse su u pitanju. :-)[/size]

by L'âme Fri 10 Aug - 6:42

Leviathan2 wrote:
crvenkasti wrote:Kad sam te pitao jesi li jeo pelmeni u Rusiji, pojma nisi imao...

"Žene naručuju, ja samo jedem. Nja nja nja"
jeo sam peljmene u irkutsku
mislis da sam zapamtio ijedan naziv osim shashljik i shaurma

ti si k'o i ja...nikad ne pamtim nazive :-D

by Noor Fri 10 Aug - 11:27

Iskra wrote:
Iskra wrote:
Leviathan2 wrote:
Mmmm, šufnudle i flute su isto njami njami :-) Princip isti, sve ostalo su nijanse :-)
Mada, ovo je daleko više njemačko austrijska kuhinja .... kao i famozne šmarne.

da, šmarn...i germknodel :)

uspomene iz rusije - Page 2 2005-02-022

by kaya Fri 10 Aug - 12:37

A stavila bi ruku u vatru da je ovo Dzango otvorio
A nije...

by **AssadNaPodmornici** Fri 10 Aug - 14:15

Jesi probao one Sirnike i jel valjaju

by Sponsored content